Ingrédients :
-
4 blanc d'oeufs
- 180 g de noix de coco
-
60 g de sucre en poudre
- 1/2 tablette de chocolat nestlé dessert
Préparation:
Mettre les blanc d'oeufs la noix de coco le sucre dans un saladier et battre au fouet électriques pendant 10 a 15 minutes. Recouvrer une plaque de papier sulfurisé et y déposer des petites boules de pâte .Mettre au four à 150 c° pendant 15 a 20 minutes .Il doivent êtres juste doré sorter du four et laisser refroidir, pendant ce temps faites fondre le chocolat au bain Marie jusqu'à qu'il soit lisse y plonger les rocher, puis les rouler dans la noix de coco .
