14 décembre 2009
Petits farci
Ingrédients:
- Un poivron, 8 tomates ,3 courgettes
- 5 pommes de terre
- 4 grosses champignons
- Chair à saucisse
- Un peu de pains dur râpé
- Un oignon , 3 gousses d'ails
- Une petite échalote ( facultaif )
- Sel + poivre
- Une pincée de basilic et d'origan , persil
Préparation:
éplucher et creuser les légumes ,faite votre farce avec tous les ingrédients. Garnir les légumes , déposer dans un plats allant au four et ajouter un peu d'eau dans le fond du plat , la chair à saucisse et t'en grâce Je n'es pas rajoute d'huile. four à 200°c 35 à 40 min .