Ingrédients :
- 200 g de farine
- 2 pommes
- Une cuillères à soupe cannelle
- 6 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe soupe de poudre d'amandes et de noisettes
- 4 oeufs , 50 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- Un sachet de vanille,un sachet de levure
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs .Mélanger les jaunes d'oeufs , le sucre , la poudre d'amandes et de noisette , le beurre fondu , la vanille , la levure , la farine , le lait et les pommes coupées en petits morceaux, monté les blancs en neige ferme et les incorporer à la pâte .Beurrer le moule y mettre la préparation. Cuire dans le four à 180°c pendant 30 à 35 minutes .
