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 Ingrédients:

  • 125 g de  beurre  mou .
  • 150 g de  cassonade   ou sucre 
  • Un oeuf .
  • 180 g de  farine, 1/2 p , de  levure 
  • 100 g  de   pépites de  chocolat 
  • Une  cuillère  à  soupe  d'extrait  de  café 

Préparation:

Dans  une  terrine   mettre  le  beurre   mou   la cassonade   et mélanger. Ajouter ensuite la  farine  la levure  l'oeuf  l'extrait   de  café  et les  pépites   de  chocolat  et mélanger  de nouveau  .Sur  une  plaque  sur laquelle vous aurer  mis  un  papier   cuisson  disposer  des  boulettes  de pâte  de 2  cm , tous  les  10  cm   aplatisser  avec la  paume   de  la  main .Four  à  200°c   12  minutes .