25 décembre 2009
Cookies au café et pépites de chocolat
Ingrédients:
-
125 g de beurre mou .
- 150 g de cassonade ou sucre
- Un oeuf .
- 180 g de farine, 1/2 p , de levure
- 100 g de pépites de chocolat
- Une cuillère à soupe d'extrait de café
Préparation:
Dans une terrine mettre le beurre mou la cassonade et mélanger. Ajouter ensuite la farine la levure l'oeuf l'extrait de café et les pépites de chocolat et mélanger de nouveau .Sur une plaque sur laquelle vous aurer mis un papier cuisson disposer des boulettes de pâte de 2 cm , tous les 10 cm aplatisser avec la paume de la main .Four à 200°c 12 minutes .
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