Ingrédients :
- 2 oignons
- Une bonne poignée de crevettes
- 4 oeufs
- 6 ou 7 olives noires dénoyautées
- Quelques cèpes congeler
- 3 pincées de quatres épices ducros
- 20 cl de crème extra légère 3 %
- Un fromage frais de chèvre
- Sel + poivre
- Un peu de gruyère râpe
Préparation:
Faite rissoler sans matière grasse , les oignons , crevettes , champignons .Battre les oeufs , le fromage de chèvre ,la crème fraîche , et les quartes épices .Saler et poivrer , mélanger bien le toue ,verser dans un moule à tarte .Couper et déposer les olives noires ,un peu de gruyère râpe. Four a 180 °c 35 à 40 min .
étape de ma petite recette
elle est bien réussie ta quiche sans pate c bien moins calorique comme ça c sur, et aussi bon je trouve. a bientot
cécilou