13 mars 2010

Rotie de porc dans l'échine

Ingrédients : Un  rôtie de porc dans l'échine  Quelques  tranches de  fromage à  raclette  4 à 5 gousses d'ail  3  échalotes  2 pâte  feuilletées  Une  cuillère  à soupe  de cerfeuil  (ducros ) Sel + poivre  Un  jaune d'oeuf . Préparation: Dans une cocotte  ,mettre un peu d'huile d'olive et  cuir  votre rôtie de porc hâcher  très fin  l'échalotes ,ail rajouter  le cerfeuil , saler  et poivrer... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 20:46 - - Commentaires [9] - Permalien [#]