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la petite cuisine de Giroflet
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la petite cuisine de Giroflet
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5 août 2010

Mousse légére de fraises tagada

 mousse

 

 Ingrédients :

  • 50 cl  de  crème  liquide
  • 150  g  de  fraises  tagada
  • Un  siphon  
  •  Une  cartouche  de gaz

 

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Préparation:

Dans une casserole  mettez  la  moitié  de la crème et les  fraises  tagada .Faites fondre délicatement à feu  doux  en  remuant doucement  à l'aide  d'une  spatule.Lorsque les  bonbons  ont totalement  fondu  ajoutez le restant  de la  crème   hors  du feu  passez   dans un chinois   fin et  remplissez  le siphon .Vissez  une  cartouche de gaz    Secouez  énergiquement  et placez  au  frais pendant 3 ou 4 heures au moins .

 

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Commentaires
S
pas pour moi ... et comme je le disais à Mamounette, même la couleur ! bof. mais comme vous le savez ces "trucs" ne ma plaisant pas !! je suis sévère.<br /> Mais ! régalez-vous<br /> A + bisous Sophro
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C
Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh !!!<br /> J'adoooooore !!! Trop bon !!! Tu me donnes envie ... un truc de dingue !!!
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K
...ta petite mousse ma chère Maggy !! C'est tellement bon !! ...Il me faudra en refaire, les enfants adorent ...et pas qu'eux !! hihihi<br /> bisousss<br /> kiki
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M
ta recette ressemble à la mienne mais plus calorique( moi: 25 tagadas et 25 cl de créme pour le même siphon)je trouve déjà sucré avec 25 !!!!!ce n'estpas mon régal ces tagadas......... <br /> Bises mamou....
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S
hi! hi! hi! alors il t'en restait encore de ces bonnes fraises "tagada"! pour faire cette belle mousse!bien appetissante, mais pour moi qui n'a pas de siphon!!! je vais juste la regarder avec envie!<br /> b ises ma Magguy<br /> sicacoco
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