03 septembre 2010

Mousse de betterave au siphon

      Ingrédients: Une   betterave  d'environ 200 g 25 cl  de crème  fraîche  liquide 10 cl  de  lait? 4   feuilles  de  basilic  frais Une  petite  gousse  d'ail, sel  poivre  Préparation: Couper la  betterave en morceaux .Couper  en  petit  morceaux les  feuilles  de  basilic  et  la  gousse  d'ail  .Rajouter la crème  fraîche  ,... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 17:11 - - Commentaires [7] - Permalien [#]