04 septembre 2010

Chantilly au citron

    Ingrédients: 50 g  de  crème  fraîche  liquide  fleurette Un zeste d'un  citron  râpé  100 g  de  sucre   parfumer  à la vanille  Une  cartouche  de  gaz  Un  siphon     Préparation: Mélanger  le tout  en  veillant  à ce  que  le sucre soit bien fondu, râpé  le  citron  faire  chauffer   puis  laisser  infuser le ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 22:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]