29 septembre 2010

Méli - mélo de lapin et poulet

  Ingrédients: 2 cuisses arrières   de poulets  Une cuisse  de  lapin Un  petit oignon  blanc,une  gousse  d'ail, une peu  de  persil  Sel  poivre, 3 pincées  de  gingembre moulu  15  cl  de vin  blanc 15 cl  de crème  fraîche liquide  1/2 jus  de  citron  3 ou 4 petit  zeste de citron  couper au couteau  très  fin  1/2 poivron  vert  Une ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 14:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]