Ingrédients pour 2 pains :
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2 sachets de levure de boulanger
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Une cuillère à soupe de sucre
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500g de farine ordinaire
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Un oeuf
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15 ml de lait
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10 ml d'eau
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30 g de beurre
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Une cuillère à café de sel
Préparation:
Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine.Lancez le programme pétrir et lever ,une fois le programme finie sortir la pâte de la cuve,fariner le plan de travail.Façonné 3 boules de la même grosseur , les déposé une à coter de l'autre dans une moule à cake .Four à 210 °c 30 à 35 minutes à surveiller .Se pain de mie brioché et délicieux et se congelé sans problème .
