07 novembre 2010

Brioche tréssée sans sucre

   Ingrédients : 2 paquets de  levure  de  boulanger en sachet 500 g de  farine type 45,  un peu  plus pour le plan de  travail  Un zeste  d'une   orange et  d'un  citron  Une  toute petite  cuillère  à café d'anis vert "pas  obliger " Une  cuillère  à soupe de  fleure  d'oranger  2 pincées de  vanille  naturelle  de madagascar  2 oeufs + un jaune  15 cl  de... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 14:08 - - Commentaires [14] - Permalien [#]