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 Ingrédients:

  • 2 cuisses  de lapin 
  • Un oignon blanc 
  • 3 gousses d'ail 
  • 6 tomates  séchées  de ma réserve  et son huile 
  • Quelques champignons  de  Paris 
  • Quelques girolles 
  • Sel  poivre 

 Préparation:

Mettre dans la  cocotte  Tupperware  les cuisses de lapin avec un peu d'huile  des  tomates  séchées, l'ail et l'oignon  émincer, saler poivrer refermer la  cocotte.Mettre au four  à 210 °c  35  minutes à surveiller à mi  cuisson  ajouter les champignons de Paris, nettoyer et  couper  en deux  les  girolles  et 10 minutes  avant la  fin  de  la  cuisson  ajouter les tomates séchées.