Petits sablés amandes et noisettes

Ingrédients:

• 250 g  de farine
• 80 g de sucre en poudre
• 125 g  de beurre
• Une pincée de sel
• 1/2 cuillère à café  de levure  alsacienne
• Un  oeuf
• 3 pincées  de  vanille  en poudre  de madagascar
• 2 cuillères à soupe  d'amandes et de noisettes  en poudre

Préparation:

Dans un  saladier  mélanger la  farine avec le sucre les  noisettes et  les amandes  en  poudre , la vanille et une pincée de sel, ajoutez  le beurre  en petits morceaux pour obtenir  une  pâte sableuse.Terminer par  l'oeuf  qui va lier la pâte, malaxez  pendant  2 à 3 minutes  pour obtenir une  pâte homogène, étalez la pâte  sur un plan  de travail  et découpez avec  un emporte-pièce .Mettez  les  biscuits  sur  une plaque  tapissée  de  papier  cuisson. à la  sortie du four  saupoudrez  de sucre glace .  Four à 200 °c  10 à 15 minutes  à  surveiller  .

Comments

[aurél]

j'aime beaucoup ces sablés ! alors je note ! belle semaine à toi ! aurél

[lavoinette]

j'adore tous les petits gateaux secs comme ça....hummm.bisous...et te moque pas quand j'ai cru que le lapin avait dejà été cuisiner!!lol...disons que j'ai été un peu blonde sur le coup!!!!lol...bisous

[sophro]

boîte !! pour demain ... à l'heure du thé, ce sera délicieux.
bisous à tous les deux A+ Sophro

[mamounette]

je préfère tes petits sablés que ta soupe au chou!!!! bonne nuit
Colette

[zaza]

des petits biscuits bien jolis je te chippe la recette pour les futurs colis gourmands de noel!
aujourd'hui j'ai fait de la gelée de pommes
gros bisous zaza