26 novembre 2010

Flammekueche aux fruits de mer

Ingrédients: Une pâte brisée  Un paquet de 400 g de  cocktail 5 fruits  de  mer  40 cl  de crème fraîche légère  à 3%  3 pincées de muscade  3 pincées de  piment d'éspelette  Un gros  oignon blanc  Sel  poivre    Un  peu de parmesan  Un peu  de gruyère  Préparation: Faite  décongeler les  fruits  de  mer, les laisser s' égoutter dans une pasoire  et ensuite  bien les  sécher ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 09:11 - - Commentaires [8] - Permalien [#]