Potage à la courge

Ingrédients :

• 1 kg de courge
• 2  blanc de poireaux .
• 2 pommes  de  terre    
• 3 carottes 
• 2 navets blanc   
• Une  belle  branche  de   céleri  
• Sel + poivre
• Quelques  pincées de  noix  de  muscade

Préparation:

éplucher et laver  vos  légumes  et les coupées  en morceaux .Dans une marmite  rempli  d'eau,plonger les légumes .Cuir  tous doucement ,une  fois  cuite passer  au  mixeur. Si on veux  on peu  une  fois  dans  l'assiette  ajouter  un peu de crème  fraîche,   du parmesan  ou  du  gruyère râpé et  des tranches  de  pains  grillé . L'hiver  tape  à la  porte ,rien de  tel   qu'une bonne  soupe  pour  nous  réchauffer !

Comments

[zaza]

humm, un bon petit potage pour se réchauffer!
gros bisous zaza

[sophro]

soupe bien chaude ! un régal et un plaisir quand il fait froid.
c'est vrai que j'aime toutes les soupes.
bonne soirée A++ Sophro

[sicacoco]

bien dit! et tu vois...même ici où il fait chaud on mange souvent de la soupe, alors en plus celle- ci ... j'y trempe ma cuillère!
bises ma Giroflet
sicacoco

[brigitte]

on voit que l on rentre dans l hiver
toutes ces soupes humm moi en ce momment soupe au choux ( ben oui pour essayer de maigrir ) a voir!!!!!!!!!!!
bisous ma poulette