27 novembre 2010

Mini-financiers à la framboise

  Ingrédients : 80 g  de  farine  200 g  de  beurre  fondu   7 blanc d'oeufs  80 g   de poudre  d'amandes  250 g de  sucre  glace  Quelques   framboises  congelées  Préparation: Mélangez la poudre d'amandes  avec le  sucre  glace,  dans un  saladier versez les  blancs d'oeufs  mélangez  bien puis ajoutez la  farine. Faite cuire  le beurre  noisette ... [Lire la suite]
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27 novembre 2010

Potage à la courge

Ingrédients : 1 kg de courge 2  blanc de poireaux . 2 pommes  de  terre     3 carottes  2 navets blanc    Une  belle  branche  de   céleri   Sel + poivre Quelques  pincées de  noix  de  muscade Préparation: éplucher et laver  vos  légumes  et les coupées  en morceaux .Dans une marmite  rempli  d'eau,plonger les légumes .Cuir  tous doucement ,une  fois ... [Lire la suite]
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