13 janvier 2011

il y a des petites souries cher giroflet

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Ingrédients:

  • deux  avocats 
  • 2 tranches   de  saumon fumé 
  • Deux feuilles  de  menthe  fraîche 
  • Ciboulettes  fraîche 
  • Sel + poivre   , olives noir  , cornichons , tomates  cerises   
  • Une  carottes, quelque brins   de  ciboulettes 

 

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Préparation:

Couper  en  deux   les  avocats , les  vider  et  garder  les  coques .Bien écraser  la  chair   d'avocat .Couper  finement les  deux tranches de  saumon  fumé .Les deux  feuilles  de  menthe fraîche , la ciboulette  fraîche   ,saler  et  poivrer .Mélanger  et  en  garnir les  coques .

Faite  vos   petites souris :

Les  olives  et les  rondelles  de  carottes  pour  les  yeux .Tomates  cerises  pour les  oreilles ,cornichons pour les  petites  queues .Les  brins  de  ciboulettes  pour les  moustaches :

On peut  aussi faire  des  hérissons :

Et  garnir  de crabes,  de  thon  , de  crevette  , ou  de  petites  coraila .

A  vous d'improviser :

Moi  je  me  suis bien  amuser et  touts  le  monde  c'est  régalé .....

 

 

Posté par giroflet à 13:21 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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