02 juin 2011

Pizza des vosges

 

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Pourquoi    des  vosges  et bien  parce  que c'est une  recette  du grand pére  George. Papa  de mon époux ,il  appeler cette  délicieuse pizza " LA  pizza  des  vosges  ".Un petit  hommage  à  lui  haujourd'ui  .

 

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Ingrédients :

  • Une  pâte  feuilletée pur  beurre
  • 5  belles tomates bien dodu
  • Une petite boite  d'anchois  et  son huile 
  • Gruyére  râpé 
  • Poivre,  d'origan 

 

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 Préparation :

Etaler  la  pâte  feuilletée  dans  un moule  à tarte, piquer le  fond  avec une  fourchette couper  en rondelles  les  tomates déposer  les  anchois  et son huile quelques  petites   pincées   d'origan  poivrer  et déposer le  gruyére  râpé   sur le dessus .Four   200  °C 30   minutes  environ .Un  conseille  faite la  vous  serez  pas déçus du résultat .

 

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Posté par giroflet à 15:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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