03 juin 2011

Pain viennois

  Ingrédients: 2   sachets  de  levure   de  boulanger 50  g  de  sucre   en  poudre 500 g  de  farine type   55 25 cl  de  lait 65 g  de  beurre 1,5  cuillère à  café   de  sel  Pour la  dorure: Un jaune  oeuf , 2 cuillères à  soupe  d'eau, une pincée  de  sel     Préparation : Mettre  touts  les ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 16:44 - - Commentaires [8] - Permalien [#]