02 août 2011

Cake bacon et olives vertes

 

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Ingrédients:

  • 150  g  de   farine
  • Un sachet  de  levure  alsacienne
  • 5 cl  d'huile
  • 12  cl  de  lait entier  ou   écrème
  • 80  g  d'olives  vertes  dénoyautées
  • 100  g  de  bacon
  • 2  saucisses de  Strasbourg
  • 3 pincées  d'herbes  de  Provence
  • 100 g  de  gruyère  râpé

 

coupe cake 2

 

Préparation:

Dans  un  saladier mélanger bien au  fouet, les  oeufs ,la  farine ,la  levure ,  le  gruyère  râpé  , saler  et  poivrer , les d'herbes  de Provence   incorporer  l'huile , le bacon ,les  saucisses de  Strasbourg, couper en  rondelles.   les  olives vertes  coupées en deux .Versez  dans  un  moule non  graissé .Four  à  180  ° c   45 minutes  environ .

 

coupe cakes

 Peut se préparer  à l'avance et mettre au congele.

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