Tarte à la macédoine

 Ingrédients:

• Une  pâte  brisé
• 4 oeufs
• 30  cl de  créme  fraîche  légère  
• 2 saucisses   de  Strasbourg
• 2  tranches  de   jambon   blanc
• Sel  poivre
• 3 pincées  de  paprika  doux
• Une  petite  boite  de 200 g  de  macédoine de  légumes
• Un peu de  gruyère  râpé
• 2 ou  3 tomates  séchés " maison "

Préparation:

 Dans un moule  à tarte  déposer  la  pâte  brisé  piquet le  fond  avec une  fourchette .Couper en tranches  , jambon et  saucisses  et déposer   sur la  pâte , rajouter  ensuite  les  petits légumes . Dans  un  saladier   battre  les  oeufs  la  crème  fraîche , paprika , saler , poivrer  déposer sur la  préparation , saupoudrer  de  gruyère  râpé  et rajouter sur le  dessus  les  tomates  séché .four à  180 ° c   35  à  40  minutes  environ  à  surveiller .

Comments

[Ipanama]

hé, hé je les reconnais ces petites tomates séchées sur cette tarte bien appétissante ! je suis en train de refaire plein de pots de tes tomates séchées pour mes petits cadeaux de noel, elles sont extra.

[alexia]

Coucou Giroflet,
je viens de faire ta tarte pêche& amande avec la confiture de pêche maison que ça sent bon !!! je suis sûre qu'on va se régaler ce soir :). Merci pour ta recette biz.

[lavoinette]

joli,joli ta petite tarte...je te le conseille vivement ce p'tit livre,il coute 3euros et 50 cts sur la fnac...sur la fnac.com,frais port offert!!!et livré a domicile...que demander de mieux??lol....bisous

[zaza]

jolie tarte aux légumes, elle est bien appetissante!
gros bisous zaza

[domi]

coucou Maggy,
eh oui, pas facile de mettre toujours de nouvelles recettes mais, dans le fond, chacun va à son rythme et rien ne nous oblige à mettre 36 recettes toutes les semaines et .... heureusement !!!!!!! J'ai quelques articles à mettre en ligne et j'avoue avoir un peu la flemme !!!!!!
En tout cas ta petite tarte est parfaite. Avec une bonne salade, voilà mon repas du soir tout prêt !!!!!
Gros bisous
Domi