11 novembre 2011

Quiche sans pâte aux poireaux

     Ingrédients : 500 g  environ  de  blanc  de  poireaux 5 oeufs 100 g  de   lardons  fumés 150 g de  râpé  de  jambon   fumés 20 cl  de  crème  légère 10  cl  de  lait  demie  écrémé Une  échalote 3 pincées  de  noix  de  muscade 3 pincées  de  thym  frais Sel + poivre Quelques  tranches  de   fromage  de  chèvre ... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 08:54 - - Commentaires [12] - Permalien [#]