Tarte à la banane

 

Ingrédients:

• Une  pâte  feuilletée
• Un  oeuf
• 20  cl  de créme  fraîche
• 6  bananes
• Une  cuillère   à  soupe de sucre en  poudre
• Une cuillère  à  soupe  de  maïzena
• Un  zeste  et  son  jus   d'un  citron
• 2 cuillères à soupe de  raisins secs
• Un  peu  de  rhum
• 2 sachets  de  sucre vanillé
• 2  cuillères  à  soupe   d'amandes  en poudre

 Préparation :

Dans  un  moule  à tarte  étaler  la pâte  feuilletée , saupoudrezr d'amande  en  poudre  et  réserver  au  frais. Mettre   à  tremper  les  raisins  secs dans  le  rhum. Réserver. Dans  un  saladier écraser  3  bananes et  y  incorporer  l'oeuf, la crème  fraîche, le sucre  en  poudre, le zeste et  le jus  du  citron. Egoutter les  raisins secs. Rajouter une petite   cuillère   à café  de  rhum. Bien  mélanger  le  tout. Mettre   la  préparation  sur  la  pâte, couper en  tranches  les  3 autres  bananes  les   déposer   sur   la   préparation. Saupoudrer  de sucre  vanillé. Four  à 200 ° c 35  minutes  en surveillant  la  cuisson.

Comments

[Joana]

Si tu aimes cette tarte tu vas aimer aussi ma tatin-banane. J'ai envie de la préparer un de ces jours. Je te préviens quand je la fais!

Ton com sur mon new look du blog m'a fait trop rire!

Merci, ma chérie!

[sandra]

ah!!! je -t'en pique une part!!!

[lavoinette]

Miam ta tarte,je m'en rappel la premiere fois,car je l'avais faite!hi,hi.bisous

[Chrystel]

Les fans de bananes ici apprécieront.

Chrys

[Brigitte]

bonjour ma copinaute

tres jolie cette tartounette avec banane , rhum, amandes et raisin ça ne peut qu être délicieux

bissous ma cocotte