Spaghettis à la bolognaise

Ingrédient :

• 400 g  de  spaghettis
• 300 g  de  viande  hachée
• Un  oignon
• 2 gousses  d'ail
• 100  g  de  lardons
• 25  cl  de  coulis  de  tomate  en  brique
• Une  cuillère   à  café   d'origan 
• 3  cuillères   à  soupe   d'huile  d'olive
• Une  pincée  de  sucre
• Sel  et  poivre

 

Préparation:

Peler  les  gousses   d'ail  et  l'oignon. Les émincer  trés finement. Verser   l'huile    dans  un   sauteuse. Y faire suer l'oignon puis ajouter  l'ail, les  lardons et la viande. Faire revenir 5  minutes. Saler   et  poivrer. Ajouter   le  coulis de  tomates, l'origan  la  pincée de  sucre. Mélanger  et  poursuivre la  cuisson  à  feu  doux pendant  encore 20  minutes  en remuant  souvent. 

Faire  cuire  vos  pâtes  comme  indiqué sur  le  paquet, ajouter  la  sauce et servir aussitôt.

Comments

[choupette82]

Nous avons eu la même idée, j'en ai justement faite hier soir ! on c'est régalé !! bises

[Brigitte]

qui ont doit feliciter eLLYSA OU SONT KOCH,,,

bRAVO TU A UNE FUTUR MARMITONNE DANS TA CUISINE

BISSS MA BELLE

[sicacoco]

Les grands gourmands se rencontrent !!hi! hi! hi! j'ai fait pratiquement le même plat!! j'adore aussi "à la bolognaise" bravo à ta petite fille qui a un bon prof!

bises ma belle

sicacoco

[lou]

un classique ce plat de pates qui reste indémodable et que tous le monde aime!! bonne soirée, bises

Lou

[doudoute]

elle à l'air délicieuse cette sauce ^^