Cookies noix de macadamia et chocolat blanc
Ingrédients:
- 100 g de noix de madacamia
- Une tablette de chocolat blanc Nestlé dessert
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre roux
- 200 g de farine
- Un oeuf
- Un sachet de sucre vanillé
- Une petite cuillère de levure
Préparation:
Préchauffer le four à 180 ° c. Faire fondre le beurre et le battre avec le sucre. Concasser les noix et le chocolat. Incorporer le beurre fondu, le sucre, la vanille et l'oeuf puis la farine et la levure et enfin les pépites de chocolat et les noix. Former les cookies et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner pour 10 à 12 minutes environ, à surveiller. Les sortir du four encore mous, ils durciront en refroidissant. Perso j'ai rajouté un sachet de sucre vanillée.
L' avis de mes goûteuses lol ! Les grands m'ont dit, un peu trop gras et trop sucrés mais très bons quand même. Les petites m'ont dit non mamie ils sont nickel.
Recette trouvée sur Marmiton et proposée par Alexia -Barca.