28 juillet 2013

Tarte au mascarpone bacon et lardons

     Ingrédients : Une  pâte  feuilletée 5  oeufs  250  g  de  mascarpone  15  cl  de  lait  150 g de  dés  de  jambon  150 g   d'allumettes de   bacon   fumé 1/2   bûche  environ  de  fromage  de  chèvre  Du  parmesan Sel +  poivre  15  petites   feuilles    de  basilic  frais  4 pincées  de  piment  ... [Lire la suite]
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20 juillet 2013

Oeufs et tomates mimosa

    Ingrédients : 10 oeufs  durs 3 grosses  tomates  3 tomates  cerises  pas  trop  petites 3  petites  boites  de  macédoine  de  légumes 2   grosses boites   de  crevettes  décortiquées Un   pot  de  mayonnaise  Sel + poivre  7  feuilles  de  basilic  frais  10   cornichons olives  noires       Préparation: Dans  une  passoire... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Roulé de jambon aux carottes râpées

  Ingrédients : 6 tranches  de  jambon Carottes râpées déja prétes. Si vous  les  rapez vous-même  ce n'est  que  mieux 6  feuilles  de  basilic  frais   Une  boite  de  petites  crevettes   décortiquées   Sel +  poivre    Pour la déco : Fromage  en  tranches   Petites  crevettes Sarriette  en  poudre    Préparation : Dans  un  saladier  ... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Salade de riz basmati aux petites pieuvres

  Ingrédients   et  préparation : 250  g  de  riz  basmati. Cuire comme à votre  habitude, laisser  bien   refroidir. Dans  un  saladier éplucher  et émincer    la  petite  gousse  d'ail, ajouter    250 g  de  petites  crevettes  cuites  décortiquées, 150 g  de  salade  de petites pieuvres. 9 mini bâtonnets  de  surimi   saveur  crabe   coupés... [Lire la suite]
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09 juillet 2013

Salade de pâtes

  Ingrédients et  préparation : 250 g  de  pâtes -   faire  cuire  comme  à votre habitude et laisser   bien  refroidir. Dans  un  saladier  éplucher  et  émincer un   petit   peu d' oignon  et  une  petite  gousse  d'ail. 4 à 5 pincées  de  sarriette ,et  4 à  5  pincées  de  basilic. saler  et  poivrer. Ajouter  une  petite  boite... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

Salade de riz terre et mer

  Ingrédients  Préparation: Dans  un  grand  saladier  mettre  250  g  de  riz  cuit   une  gousse d'ail   et  une  échalote  pelées  et finement  émincées,  4  champignons de  Paris  nettoyés  et   coupés   en petites  tranches 1/2 courgette   avec  sa  peau coupée en petits  dés, une  grosse  tomate  coupée  en  dés, 10... [Lire la suite]
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