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Ingrédients :

  • Une  pâte brisée
  • 700 g  de  fraises 
  • 3 compotes pomme fraise 
  • 10  à  15  feuilles  de  menthe  fraîche 
  • Un paquet de sucre  vanillé 
  • 1/2  cuillère  à  café   de  vanille    naturelle

 

 

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Préparation :

Dans  un moule  à  tarte  étaler la pâte brisée.

Piquer le  fond avec une  fourchette.

Hacher les  feuilles de menthe  et mélanger 

avec la  compote et la  vanille naturelle.

 

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Étaler la compote, laver et couper en deux  les  fraises 

et   les  déposer sur la  tarte. Saupoudrer  du sachet de  vanille.

Enfourner  dans  un  four   préchauffé  à  200 °  c   30 à 35  minutes.

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Ma  tarte est  facile et  rapide  à  faire,  légère, sans  sucre ajouté. 

Le mélange   fraises-menthe donne  à  la tarte  toute  son originalité.

Se régaler   sans  culpabiliser.

a la prochaine