27 mai 2014
Tomates à la provençale
Ingrédients:
Un kilo de tomates mures
4 oeufs frais
Du persil
3 petites gousses d'ail
Un peu d'huile d'olive
Sel + poivre
Préparation :
Laver et couper en deux les tomates, mettre dans une poèle le côté bombé en dessous. Hacher le persil et émincer l'ail et le mettre dessus. Saler, poivrer, assaisonner d'un filet d'huile d'olive par... [Lire la suite]20 mai 2014
Flan d'andalousie
Ingrédients:
50 cl de lait
250 g de marmelade d'orange amère
5 oeufs
7 ou 8 biscuits à la cuillère selon la grandeur du moule
Caramel liquide
Au dessus version faite dans des petits moules de silicone :
Préparation:
Tapisser le fond du moule avec le caramel ... [Lire la suite]