10 août 2017
Tatin de tomate à la provençale
Ingrédients:
Une pâte brisée
3 ou 4 tomates bio ,rouge ,noir, et jaune
200 g de gruyère râpé
2 grosses cuillères à soupe de parmesan
Une petite bûche de chèvre
25 ou plus de feuilles de basilic
huile d'olive
10 olives noirs dénoyautes
Sel , poivre , thym , et origan
Un jaune d'oeuf
Préparation:
Préchauffer... [Lire la suite]
