11 novembre 2019

Pommes de terre boulangères

    Ingrédients: 1 kg de pommes  de terre  Un  peu  de beurre ,4 gousses d'ail, 3  échalotes 50 cl d'eau, 25 cl de vin blanc  2 cubes de bouillon de poule Une cuis  à  soupe  Herbes de Provence  Une cuis à café de Romarin et de Thym, un peu de persil Parmesan ,sel ,poivre,un peu de beurre  Préparation: Eplucher  les pommes de terre, les couper assez  fines et régulières ,Dans un plat  à gratin beurre, disposer une  premiére couche de... [Lire la suite]
Posté par giroflet à 10:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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