07 mars 2021
Trompes l'oeil frites oeuf
Ingrédients pour deux personnes :
- 2 pommes golden , beurre St Hubert tartine & cuisson
- cannelle,1 cuis à soupe de rhum
- 2 yaourts nature , 2 oreillons d'abricots,2 pincées de 4 épices
Préparation :
Coupées les pommes sans les épluchées et faite comme pour faire des frites , dans une poêle déposez le beurre et les frites de pommes , saupoudrez de cannelle, ajoutez le rhum, faite dorer un peu mais pas trop il faut que vos frites et de la tenue et ne face pas une compoter de pommes. dresser sur un plat les frites ensuite égouttez le yaourts puis le mélangez mettre sur le plat déposez au centre l'oreillon d'abricot , Une ou deux pincées de 4 épices pour faire le poivre et hop voila votre faut oeuf fait. Un petit dessert peu couteux , rapide à faire, léger et sans sucre ajouter et ferra un joli effet sur votre table.