Lentilles aux Saucisses au Cookeo

Ingrédients:

• 2 saucisses de Montbéliard fumées,2 saucisses de Toulouse
• 400 gr de lentilles vertes séches,250 g de poitrine fumées 
• 2 carottes,3 pommes de terre,1 bouquet garnie, 1 oignon
• 1 bouillon de poule dilué  dans   70 cl litre d'eau (voir un peu plus )
• 4 pincées de paprika doux  sel, poivre, huile d'olive 

Préparation :

Démarrer votre cookeo et lancer  le mode  dorer le préchauffage se met  en route. Emincer l'oignon éplucher et tailler  les carottes  en petites morceaux .Découper les saucisses  en  4 morceaux, coupées en morceaux la poitrine fumées. Lorsque  le  préchauffage est  terminer ,verser un filet  d'huile d'olive et  faite revenir les lardons ,l'oignon et les saucisses pendant 5 minutes .Mélanger régulièrement pour faire dorer  tous les ingrédients. Ensuite ajouter les morceaux de carottes ,les lentilles, puis verser les 70 cl de bouillon de poule déposer le bouquet garnie le paprika doux , puis assaisonner à votre gout. Lancer le mode cuisson sous pression temps  de cuisson 20 minutes .lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer quelques minutes. Pour un  premier essais je suis contente du résulta d'autres recette  à moi suivront.

                                                                     étape de ma recette 

 

Personnellement j'étais sceptique sur  se cookeo et franchement  je ne vois pas trop de différance entre la cuisson dite "traditionnelle " et la cuisson "cookeo "  on fait tous comme  "le traditionnelle" avec en plus  cuisson cocotte minute se  qui n'es pas  pour me déplaire et oui plus rapide, plus de temps pour faire autre choses aller se balader par exemple. Moi qui ne me suis  jamais servie d'une cocotte minute  j'aimer pas, comme  quoi avec le temps et bien ont change. Et pour tous vous dire pour moi c'est la nouvelle SEB de nos grand mère, je pence que nos grand mère aurai aimer  cette engin révolutionnaire   "  (-: rire  "