7 mars 2023
Velouté de butternut et tomates au épices
Ingrédients:
- Une courge butternut ,une patate douce,2 tomates noirs
- 3 pommes de terre,4 échalotes
- 1 cube de bouillon de légumes méditerranées
- Sel ,poivre, un quart d'une Cuil à café de
- Paprika doux ,gingembre ,Coriandre, Curry
- Muscade et persil en poudre
Ingrédients:
éplucher et coupé en morceaux tout le légumes et déposer dans la cuve du cookeo "mon velouté et sans rajout d'huile " ensuite saler et poivrer ajouter les épices, le cube de bouillon de légumes diluait dans 60 cl d'eau que sa recouvre les légumes ensuite lancer le mode cuisson sous pression 15 minutes, mixez l'ensembles et c'est près ! Velouté léger et non calorique !!
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