01 novembre 2014

Gâteau au yaourt

 

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  Pas touche à mon gâteau   ;)

Ingrédients :

  • 1 pot de  yaourt nature
  • 3 oeufs 
  • 1 pot de yaourt de sucre 
  • Le zeste d'un pamplemousse 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 3 pots de yaourt  de farine + pour le moule 
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 1 pot de yaourt  d'huile de tournesol 
  • Une cuillère  à  café  de fleur d'oranger
  • beurre   pour le moule 

                                                                    C'est bon mais c'est  chaud !!

 

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 Préparation :

Préchauffer   le four à 180 ° c. Prélever les  zestes du pamplemousse. Dans un saladier mélanger le yaourt  et les oeufs avec le sucre semoule. Ajouter  la levure, la farine, le sucre vanillé, la fleur d'oranger  et les zestes du pamplemousse. Bien mélanger,  incorporer l'huile. Verser la pâte  dans un moule préalablement beurré  et fariné.  Enfourner pour 25 à 30 minutes . 

 

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Mamie m'a prêté  son  tablier  ..  Dis ma chérie, il est un peu grand que  je lui ai dit ...T'inquiète  mamie va arranger ça. Et voila  le résultat,   cool  !!   Mon gâteau est presque  fini,  plus  qu'à le cuire...Ca c'est le boulot de mamie;  moi j'ai pas droit de toucher au four.

Je suis fière de moi et   ça  se  voit non  ?

 

 

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Que du bonheur   de cuisiner avec ses petits enfants !

 Le gâteaux  au yaourt , recette incontournable à faire absolument .

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20 mai 2013

Mélany et son brownie à la noix de coco

 

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Ingrédients :

  •  Une  tablette  de  chocolat  noir  dessert
  • 130 g  de  beurre  doux + 1 noix  pour  le  moule
  • 130 g  de  farine
  • 230 g de  sucre  en  poudre
  • 2  sachets  de  sucre  vanillé
  • 3 oeufs
  • 200 g  de  noix  de  coco

 Préparation:

Faire   fondre le  chocolat, ajouter le  beurre  découpé  en parcelles  et   laisser    fondre  dans  le  chocolat.

 

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  Verser  la  farine et  mélanger  la  préparation. Mettre le  sucre   dans  une  terrine avec  le  sucre  vanillé

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Puis   ajouter  les  oeufs   et  fouetter  fermement. 

 

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Mélanger  alors  les  deux  préparations.

 

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 Prélever   150 g  de  noix  de  coco râpée  et  l'incorporer  à  la   pâte. Dans  un  moule  à  manqué  préalablement  beurré  verser  l'appareil  et  lisser  sa  surface.

 

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 Enfourner  à  180 ° 30  à  35  minutes environ. A la  sortie  du  four   saupoudrer  de  la  noix  de  coco  restante.

 

 

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 Laisser  refroidir  avant  de  le  découper  en  carrés.

 

 

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 Au  final  je me  suis  bien   amusé et régalée à  le  manger. Merci  mamie  Maggy,   on pourra   recommencer,  s t p ? 

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 Recette que j'avait déja  faite  et  publiée  il y a   un  moment. Ce  brownie est facile  et rapide  à faire et deliceusement bon.  A   faire  avec  vos   enfants ou  petits  enfants. Moi  perso  j'ai  prst  autant  de plaisir  que  ma  petite  diablesse .Un après   midi  plein  de  rires  et   de  cris aussi   et  ouiiiii;  aprés   c'est  mamie  qui nettoie. Un   après   midi  à    refaire  encore  et  encore.

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29 février 2012

Les feuilletés d' Elisa

 

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Ingrédients :

  • Pâte  feuilletée ordinaire
  • Grains  de  sucre   pâtissiers
  • Amandes  effilées

 

 

 

Préparation :

  • simple,  les images  parlent  d'elles-mêmes ! 

mettre celle LA

  • Et  aussi  avec  ...

 

 

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 Un  jeu  d'enfants  ma  petite   apprentie  patissiére est  plus que concentrée ... 

Au  final  des  petits  feuilletés  bien  délicieux  ! 

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18 juin 2011

Confiture d'abricot de melany

 

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Sa  y  et la  reléve  et  assurée  lol ...

Ingrédients :

Pour  la  fête  de  papa pour  environ  deux   petits  pots  de  bébé .

 

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  • 455 g  d'abricots  bien  mure 
  • 250  g  de  sucre  cassonade 
  • Un  sachet  de  sucre  vanillée 

 

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Préparation:

Un  jeu d'enfant  bien  sur mamie  surveille dans  une  casserole  toute   simple , même  pas  la  peine  de  marmite en  fonte,J'ai  lavé  et coupé  en  morceaux  les  abricots ,j'ai  rajouté   la  cassonade   et le  sachet  de  sucre  vanillée ,J'ai  bien   mélanger  avec une cuillére  en  bois  .Laisser  cuir  un moment .Je  sais  pas  trop combien  de  temps  bouFFF   demander à  mamie  maggy  elle  vous  dira. Important  la  cuisson à  dit mamie pour faire une  bonne  confiture .

 

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Cuisson finie :

Mettre dans  les petits pots, Mince il  y  en  un  peu trop  pas  grave  je  vais  finir se  qui reste.

 

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Refermer  et retourner les pots , sa  stérilise  à dit mamie.

 

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Une  petite  déco  sa  c'est maman qui va  m'aider  et hop le  tour et  jouer, reste plus  qu'a  attendre  demain pour l'offrir  à mon papa  Je  me  langui.

 

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Du  haut  de  mes  4 ans je  lui  tendrai  mon petit pot  de  confiture , et je  lui dirai,  bonne  fête  papa   c'est pour toi c'est moi  qui les  faite.

BONNE  FETE  A TOUS   LES  PAPA  DE  LA TERRE   MELANY  . . . 

 

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