14 février 2010

Madeleines choco -coco

  Ingrédients: 3 oeufs 100 g de  sucre 50 g de beurre 6   cuillères  à  soupe de lait 190 de farine Un paquet  de pépites créatives   vahiné Un  sachet  de levure,un  sachet  sucre vanillé  Préparation : Casser les  oeufs en   séparant les  blanc  des  jaunes, travailler  les  jaunes  avec le sucre  le sucre vanillé ensuite ajouter Le beurre  fondu, le  lait  , la ... [Lire la suite]
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09 février 2010

Petits délices miel amande

Ingrédients: 4 oeufs  100g  de  beurre  200  g  de miel d'oranger  250 g  de  farine  3  cuillères  à  soupe d'amande  en  poudre  Une  cuillère   à soupe  de  cannelle  en  poudre  Un  sachet   de sucre  vanillé  Un  sachet  de  levure  Préparation: Casser les oeufs en séparant  les  blanc  des  jaunes, verser le  beurre fondu ... [Lire la suite]
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02 février 2010

Clafoutis framboise ananas et mirabelles

Ingrédients : 125 g de farine  2 oeufs  2   cuillères  à soupe de rhum  (ou de kirsch ) Une  pincé de sel  80 g de sucre  30 g de beurre  Un sachet de sucre vanillée  1/3 litre  de lait   700 g  de fruites congeler  mirabelles ,  annanas  ,franboise Préparation: Faite une pâte avec toutes les proportion  indiquées ci dessus,en  procédant comme pour  une  pâte à frire.Faite décongeler les  fruits ,  coupées... [Lire la suite]
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19 décembre 2009

Moelleux pomme cannelle

Ingrédients : 200 g  de  farine  2 pommes                                                                    Une  cuillères à  soupe   cannelle  6 cuillères  à  soupe  de  lait  2 cuillères  à  soupe soupe de poudre d'amandes et de noisettes   4 oeufs , 50 g de... [Lire la suite]
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16 décembre 2009

Cannelés bordelais

    Ingrédients   pour 10 cannelés: 25 cl de lait 70 g de farine 30 g  de  beurre  fondu Un  sachet  de  sucre vanillé 110 g de  sucre 2 oeufs soit  un  oeuf  entier  +  un   jaune 3   cuillères  à  soupe  de rhum Une  cuillère  à  café   extrait de  vanille Préparation: Faite bouillir dans une casserole le lait   le sucre... [Lire la suite]
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