15 décembre 2013

Lasagnes chou-fleur et pommes de terre

   Ingrédients : 1 kg  de chou - fleur congelé  3 pommes  de terre  Une échalote  Une  petite gousse d'ail,un peu  de persil  Sel  poivre  Gruyère  râpé 5   à  6 grosses  cuillères à  soupe de  chapelure de pain Tipiak 6  pincées  de  sarriette  et de thym frais en poudre  200 g  de  lardons   fumés  Une   briquette   de 200 g   de tomatocouli  nature panzani 10... [Lire la suite]
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05 décembre 2013

Tarte aux 3 raisins de Maggy

  Ingrédients  : Une  pâte  brisée  100 g  de  raisins  secs  Thomson  100 g   de  raisins secs  Golden  100 g  de  raisins  secs  golden  chili  jumbo  4 petits  pots  de  compote  sans  sucre ajouté   pomme poire Armaretto aux amandes luxardo pour  juste  recouvrir  les raisins      Pour  la  garniture : 12  petits  biscuits thé... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

Brownies aux amandes et aux noix

  Ingrédients : 170 g de beurre  Une tablette  de  200 g  de  chocolat   noir Neslé  dessert  250 g  de  sucre  en  poudre  3 oeufs  10  cl de  crème fraîche liquide  110  g  de  farine  50 g  de  noix  50 g d'amandes  Un  sachet  de  sucre  vanillé  Une  cuillère  à  soupe  d'amaretto luxardo   Préparation :  Faire fondre... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

Porc à l'orange et aux épices

  Ingrédients: 350  g  de  porc  100 g  de  girolles  congelées  Une échalote, un  oignon blanc  40  cl  de  vin  rouge  Une  cuillère  à café  de  gingembre et de cannelle en poudre  Un jus d'orange et son zeste rapé 30 cl  de fond  de  veau  Une à  2  petites cuillères  à café   de  maïzena  Sel  et  poivre  Préparation : Couper la... [Lire la suite]
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10 novembre 2013

Tarte au bacon et moutarde aromatisée chèvre au basilic

    Ingrédients : Un  pot  de  100 g   de  moutarde  aromatisée, chèvre  au basilic  Une  pâte  feuilletée  3  œufs 20  cl  de  crème  fraîche   entière  15  tranches de  bacon 100  g de  mozzarella  en   petits  cubes   5   pincées  de  thym et de  sarriette   Un  peu  de poivre gruyère   râpé   Parmesan  ... [Lire la suite]
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04 novembre 2013

Gâteau aux marshmallow

  Ingrédients :  150 g  de   marshmallow   150  g  de  beurre   50 g  de  sucre  en  poudre Un sachet de  sucre  vanillé  Un sachet de  levure chimique  3  gros  oeufs  170  g  de  farine  2  cuillères  à  soupe  de  fleur  d'oranger  40  g  d'amandes  effilées   Préparation : Préchauffer  votre  four  à  180... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Anneaux d'encornets à ma façon

   Ingrédients : 1 kg d'anneaux d'encornets  congelés 2 échalotes 2 gousses  d'ail    + 2 gousses  d'ail  non  épluchées Un peu de persil Un peu  d'huile   Sel + poivre Une cuillère  à café  de sarriette et  de  thym frais 20 olives  vertes   farcies  aux  anchois 2 petites  bottes de  carottes 3  cuillères à café  de  fumet  de  poisson  Maggi  20  cl  de ... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

Barquettes fraise et nutella

  Ingrédients : 3 oeufs 80 g  de  sucre  en  poudre 80 g de  farine  2 sachets  de  sucre  vanillé Confiture  de  fraise nutella   Préparation : Préchauffer  le  four  à  180 °. Séparer  les  blancs   des  jaunes.  Monter  les   blancs  en  neige au batteur  électrique. Lorsque  les  blancs  commencent à  monter, ajouter  en ... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

Flanc pralinoise et amaretto luxardo

  Ingrédients : 5 oeufs  100 g  de  sucre  en poudre  125 g  de  beurre  fondu  70 g  de  farine  1/2  litre  de  lait demi  écrèmé Une  tablette  de pralinoise poulain  dessert 2 cuillères  à  soupe  d'amaretto  luxardo  Sel      Préparation: Faire  fondre  le  beurre au micro  onde et  réserver  pour  qu'il  ne soit  pas... [Lire la suite]
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04 septembre 2013

Les fameuses tomates séchées au micro onde

    La  recette  est  déjà  sur  mon  blog,  article  plus  bas. Mais  je  suis  si  fière  de  ma  petit  recette  que  rebelote  je  refais  un    article, mes   tomates  séchées  ont  un  succès   sur le  net. On  vient  visiter  Ma  petite  cuisine et   regarder  LA  Recette  des   tomates... [Lire la suite]
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