15 novembre 2013
Porc à l'orange et aux épices
Ingrédients: 350 g de porc 100 g de girolles congelées Une échalote, u n oignon blanc 40 cl de vin rouge Une cuillère à café de gingembre et de cannelle en poudre Un jus d'orange et son zeste rapé 30 cl de fond de veau Une à 2 petites cuillères à café...