15 juillet 2017
Cake au jambon et aux olives
Ingrédients :
4 oeufs
170g de farine
1 sachet de levure
5 cl huile d'olive
12,5 cl de lait entier
120 g de gruyère râpé
200 g de dés de jambon
100 g de lardons
60 g d'olives vertes, 60g d'olives noires
Un peu de romarin
sel et poivre
Un peu de sésame doré
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 C°. Découper les olives en morceaux. Dans un saladier travailler bien... [Lire la suite]09 mai 2013
Champignons farcis, jambon et tomates séchées
Ingrédients :
2 belles tranches de jambon blanc sans couenne
6 champignons de Paris à farcir + un
Un oeuf
40 g de tomates séchées
3 pincées de piment d'Espelette
Sel
Une petite échalote
Un peu d'ail
Un peu de persil
2 cuilléres à soupe de chapelure + une
5 pincées de thym frais
Un peu de ... [Lire la suite]10 février 2012
Tarte aux brocolis
Ingrédients:
Une pâte brisée
20 cl de crème fluide & légère à 4 %
10 cl de lait
3 oeufs
400 g environ de brocolis
Une petite échalote
10 olives noires dénoyautées
4 pincées de muscade
3 tranches de jambon blanc
Quelques pincées de thym frais
gruyére et ... [Lire la suite]