Ingrédients: 8 pilons de poulets,400 g de champignons de Paris Un oignon,un filé d'huile d'olive 10 tours de moulin saveurs et épices,sel Un peu de percil, thym et romarin Une cuillères de fond de veau dilué dans 10 cl de vin blanc et 10 cl d'eau deux...

Ingrédients : Deux côtes de porc " je préfaire dans l'échines elles sont plus tendre " 4 cuillières à soupe de moutarde mi-forte 250 gr de champignons de Paris frais déja coupé en tranches 3 pommes de terre , un filé d'huile d'olive Sel, poivre, thym...

Ingrédients : Une pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde forte A mora 200 g de dés de poulet 100 g de dés de jambon 2 gros champignons de Paris 70 g environ 4 oeufs 20 cl de créme fluide entiére 30 % Sel + poivre 5 pincées de quatre épices de...