Ingrédients: 2 blancs de poulet Un oignon blanc 4 gousses d'ail, un peu de persil 6 à 8 feuilles de menthe fraîche 250 g de fromage ricotta Une cuillère à soupe rase de mélange thaïlandais congelé Huile d'olive Sel poivre feuilles de brick, sésame 1/2...

Ingrédients : Une pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde forte A mora 200 g de dés de poulet 100 g de dés de jambon 2 gros champignons de Paris 70 g environ 4 oeufs 20 cl de créme fluide entiére 30 % Sel + poivre 5 pincées de quatre épices de...

Ingrédients : 2 blancs de poulet, 4 tranches de jambon Un oignon blanc, 3 gousses d'ail, u n poivron rouge Du persil, 2 jaunes d'oeufs, 2 biscottes 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette, s el, poivre 5 pincées de thym frais, u n filet d'huile d'olive...

Ingrédients: 2 cuisses arrières de poulets Une cuisse de lapin Un petit oignon blanc,u ne gousse d'ail, u ne peu de persil Sel poivre, 3 pincées de gingembre moulu 15 cl de vin blanc 15 cl de crème fraîche liquide 1/2 jus de citron 3 ou 4 petit zeste...