Ingrédients: 2 pâtes feuilletées Pour 10 chaussons environ 15 noix de st -jacques avec corail 4 à 5 cuillères à soupe de crème fraîche entière à 30 % 250 g de blancs de poireaux 2 pincées de quatre épices moulues Cannelle, gingembre, girofle, muscade...