21 août 2015

Doigts de fée

    Ingrédients : 150 g  de  farine  100 g  d'amandes en  poudre  100   g de beurre  ramolli  Un  blanc  d'oeuf Deux  cuillères   à café de  fleur  d'oranger  Une pincée de  sel  Quelques pincées  de  vanille naturelle  Sucre glace   pour la décoration    Préparation : Verser la  farine dans  un  saladier, creuser   un puit et déposer le sel   et les amandes en... [Lire la suite]
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22 septembre 2014

Maggy et sa farandole de salade

  Salade chèvre chaud : 4  chèvres  chauds 200  g  environ  de  salade roquette  Quelques  croûtons  de  pain nature  Quelques olives  vertes farcies à la pâte  d'anchois  Quelques  amandes   entières Une demi pomme  rouge  royale  gala  2 tomates      Pour la  sauce  de c'est 3 salades : Une échalote rose  Une  cuillère à café de moutarde   Savora  aux 11 épices... [Lire la suite]
31 mars 2014

gâteau moelleux amandes et noisettes

    Ingrédients : 50  g  de  farine  ordinaire  125 g  d'amandes  en  poudre  125  g  de  noisettes   grillées  en  poudre  100  g  de  sucre  en  poudre  125  g  de  beurre  ramolli 4  oeufs  Une  cuillère  à  soupe  de  rhum  Une  cuillère  à soupe d'amaretto  Quelques  amandes  effilées pour le dessus du... [Lire la suite]
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05 février 2014

tarte aux pommes sans sucre

   Ingrédients : Une  pâte  brisée   2 cuillères  à  soupe d'amande en poudre  Fleur d'oranger   Cannelle en poudre  3 ou  4   pommes  Amandes  effilées   facultatif    Préparation: simple  à réaliser. étaler  votre pâte brisée. Si vous la faites vous-mêmes, ce  n'est  que  mieux. Dans  un moule  à tarte  étaler  la pâte  brisée. Piquer  le  fond avec  une... [Lire la suite]
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25 novembre 2013

brownies aux amandes et aux noix

    Ingrédients : 170 g de beurre  Une tablette  de  200 g  de  chocolat   noir Neslé  dessert  250 g  de  sucre  en  poudre  3 oeufs  10  cl de  crème fraîche liquide  110  g  de  farine  50 g  de  noix  50 g d'amandes  Un  sachet  de  sucre  vanillé  Une  cuillère  à  soupe  d'amaretto luxardo      Préparation : ... [Lire la suite]
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04 novembre 2013

gâteau aux marshmallow

    Ingrédients :  150 g  de   marshmallow   150  g  de  beurre   50 g  de  sucre  en  poudre Un sachet de  sucre  vanillé  Un sachet de  levure chimique  3  gros  oeufs  170  g  de  farine  2  cuillères  à  soupe  de  fleur  d'oranger  40  g  d'amandes  effilées      Préparation : Préchauffer  votre... [Lire la suite]
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26 avril 2013

moelleux à la banane

    Ingrédients : 175  g  de  farine  type  45 70 g  de  sucre  en  poudre Un  sachet  de  levure  alsacienne Un  sachet de  sucre  vanillé  70 g  de  beurre  fondu Un  yaourt  nature 3 oeufs Une  cuillère  à  soupe de  fleur  d'oranger 2  cuillères  à soupe  de  rhum   blanc 80 g d'amandes  effilées 2  belles  bananes ... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

cornes de gazelle

   Préparation : 250 g de  farine  80 g  de  beurre  fondu Un  oeuf 2 cuillères  à  soupe de  fleur  d'oranger Une  pincee  de  sel Un  sachet  de  sucre  vanillé                                                                            ... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

kougelhopf à la M.A.P.

    Ingrédients : 100  g  de  raisins  secs  8 cl  de  rhum  2  sachets  de  levure  de  boulanger  500  g  de  farine  type   55 + 20 cl  de  lait  2 oeufs  75 g  de  sucre  Un  sachet  de  sucre  vanillé  200 g  de  beurre  ramolli  10 g  de  sel  30  g  d'amandes  effilées  sucre  glace  ... [Lire la suite]
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29 février 2012

les feuilletées d'ellysa

Ingrédients : Pâte  feuilletées   ordinaire Grains  de  sucre   pâtissiers Amandes  effilées .     préparation : simple  les images  parle  d'elle  même ! ! ! ! Et  aussi  avec  ...   Un  jeu  d'enfants ... ma  petite   apprentie  patissiére  et    la  PLUS    que  concenter ...     Au  final ... [Lire la suite]
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