18 juin 2017

Salade aux 5 céréales

    Indrédients : 200 g de cinq céréales épeautre ,orge,riz  complet,blé khorasan kamut 150 g de féves  pelées  surgelées   150 g de dés de jambon 120 g de dés de Gouda et Mimolette  1 avocat  , 1 jus de citron  1/2 cuillère a café de cumin en poudre  15 olives noirs dénoyautées coupées  en 3 15 tomates  cerises coupées en 2 Pour la sauce : 10 brins  de ciboulette ciselée + 4 pour la  déco Une cuillère a soupe herbes a salade   sel... [Lire la suite]
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05 décembre 2011

petits pains multicéréales

     Ingrédients: 2  sachets  de  levure  de  boulanger 200 g  de farine type  65 200 g   de  farine type   55 100  g   de   farine  multicéréales   Une  cuillère  à  café  de  sucre  roux 20  g  de  beurre  33 cl  d'eau Une  cuillère  à  café   de  sel Une  cuillère  à  soupe   de ... [Lire la suite]
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04 janvier 2010

pain au céréales

Ingrédients : 100 g  de  farine  compléte 100 g  de  farine d'épeautre    300g  de  farine  t 55 18 g  de  levure de boulanger 10 g de sel Une   cuillère  à  soupe  d'huile d'olive 33 cl d'eau... [Lire la suite]
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