750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
la petite cuisine de Giroflet
Publicité
Newsletter
la petite cuisine de Giroflet
la petite cuisine de Giroflet
Pages
Archives
canard
19 mai 2010

Canard aux 4 épices

 Canard aux 4 épices
Ingrédients : 2 cuisses de canard . Un oignon . 100 g de lardons , 3 carottes ,u n navet, 3 pommes de terre . 2 pincées de 4 épices . 25 cl de vin rouge, u n verre d'eau ,u n cube de bouillon de poule . Sel, 2 tour de moulin poivre saveur . Préparation:...
Publicité
Publicité
17 décembre 2009

Cuisses de canard au girolles et au cépes

Cuisses de canard au girolles et au cépes
Ingrédients: 2 cuisses de canard Un filé d'huile d'olive Un oignon, u ne échalote , 2 gousses d'ail, Sel + poivre Une pincé de coriandre,u ne pincé d'origan Un bouillon de poule 2 grand verre d'eau 150 g de girolles, 100g de jeunes cèpes congeler Préparation:...
Publicité