chevre - la petite cuisine de Giroflet

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chevre

12 février 2024

Tarte aux rataillons à ma façon

Tarte aux rataillons à ma façon

Ingrédients : fond de frigo !!! Une pâte feuilleté ,3 oeufs, 20 cl de créme fraiche à 18% de MG 100 gr de bacon, une tranche de rôti de porc cuit 3/4 d'un camember,4 rondelles de fromage de chévre Sel,poivre, 4 pincés de thym, 5 pincés de percil, ciboulette...

Posté par giroflet à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, créme fraiche, camanbert, chévre

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21 février 2017

Tartelette confit d'oignons rouges et fromage de chèvre

Tartelette confit d'oignons rouges et fromage de chèvre

Ingrédients: 1 fromage chevrou pur chèvre 2 gros oignons rouges Une cuillère à café d'herbes de Provence Sel de l'Himalaya (sel rose ) poivre Pignons de pain 1 jaune d'oeuf 2 pâtes feuilletées Un peu d'huile Préparation: Éplucher et émincer les oignons...

Posté par giroflet à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, oignon rouge

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6 janvier 2017

Aiguillettes de poulet et sa sauce au chèvre

Aiguillettes de poulet et sa sauce au chèvre

Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de poulet 2 échalotes persil Sel et poivre 3 pincées d'herbes de Provence Une cuillère à soupe d'huile d'olive Un boite de 230 g de champignons de Paris émincés 100 g d'allumettes de petit salé fumé Une bûche de fromage...

Posté par giroflet à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, Chèvre

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19 août 2016

Cake à l'oriental

Cake à l'oriental

Ingrédients: 4 oeufs 15 cl de lait 2 cuil à soupe d'huile d'olive 200 gr de farine, u n paquet de levure 120 g de fromage de chèvre bûche, 150 g de gruyère râpé 150 g émincés de poulet 20 petites feuilles de menthe fraîche , 20 olives vertes dénoyautées...

Posté par giroflet à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, épices

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13 octobre 2012

Brick bacon et chèvre

Brick bacon et chèvre

Ingrédients: Une bûche de chèvre 16 rondelles de bacon 16 feuilles de brick Un peu d'origan et de thym Un peu de sésame Un jaune d'oeuf additionné d'un peu d'eau Je me régale chère mamie ! Oh la grimace lol ! Tout pour se faire remarquer. Préparation:...

Posté par giroflet à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, Chèvre

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