Ingrédients : 420 g de châtaignes ( en bocal ) Un poireau, 2 échalotes 2 gousses d'ail,u ne branche de céleri, 2 carottes,u n navet . 2 cubes de bouillon de poule 5 à 6 pincé de laurier en poudre , 4 à 5 pincé d'herbe de provence 20 cl de créme fraiche...