28 août 2017

Tarte tatin figue noix et miel d'oranger

      Ingrédients: Une  pâte  feuilletée   au beurre  25    figues  ou plus  100 g  de   cerneaux noix  + 6  4 cuillères à soupe de miel d'oranger  Une cuillère à café de cannelle   beurre pour le moule  Un jaune d'oeuf  Préparation : Préchauffer le  four  à 200 °C.  Laver  les   figues et  enlever   la queue .dans un moule a manque   bien  beurrer  disposer... [Lire la suite]
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14 août 2017

Confiture figues miel d'oranger cannelle et pignon de pin

    Ingrédients: Pour environ  3 kg de  petites   figues   500 g de sucre roux   Une gousse de vanille  2 cuillères a café de cannelle   5 cuillères  à soupe  de miel d'oranger  50 g de pignon de pin  Préparation: Laver ,et couper les figues en deux sans les éplucher, mètre dans une cocotte ,rajouter le sucre ,la cannelle, la gousses  de vanille fendue  en deux   et  gratter  et  le miel d'oranger. Laisser... [Lire la suite]
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07 août 2011

confiture de figues à la cannelle

      Ingrédients : 2 kg  de  figues  bien mure 500 g  de  sucre   cassonade  Un  jus  de  citron  Un  sachet  de sucre  vanillée  des  ils 2 cuillères  à  café  de  cannelle     Préparation: Lavait  , éplucher  de  moitié , et couper   en  4  les  figues . Mettre  dans  une  cocotte  en fonte . Rajouter : ... [Lire la suite]
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