Préparation: 250 g de tagliatelles 120 g de truite fumée en tranches 2 briques de 20 cl de crèmes fraiche légère 30 % de MG 2 échalotes, u n peu d'huile d'olive , 1 jus de citron Une cuillère à soupe de Persil frais hachée Une cuillère à soupe d'aneth...

Ingrédients : 900 gr de Rognons de boeuf , 6 belles échalotes, 2 jus de citron 20 brins de percil frais,100 g de beurre, 4 pincées de piment d'espelette,Sel poivre Préparation : Coupez en deux les citrons, pressez les afin de récupérer leurs jus. Nettoyez...