saucisses de strasbourg - la petite cuisine de Giroflet

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saucisses de strasbourg

24 mars 2012

Petits pains au lait briochés façon hot dog

Petits pains au lait briochés façon hot dog

Ingrédients pour la pâte : 2 sachets de levure de boulanger en sachet 500 g de farine 65 g de beurre ramolli Un oeuf + un jaune pour la dorure 25 cl de lait 4 pincées de muscade Sel + poivre Pour la garniture : 4 saucisses de Strasbourg 4 tranches de...

Posté par giroflet à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Saucisses de Strasbourg

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1 septembre 2011

Tarte à la macédoine

Tarte à la macédoine

Ingrédients: Une pâte brisé 4 oeufs 30 cl de créme fraîche légère 2 saucisses de Strasbourg 2 tranches de jambon blanc Sel poivre 3 pincées de paprika doux Une petite boite de 200 g de macédoine de légumes Un peu de gruyère râpé 2 ou 3 tomates séchés...

Posté par giroflet à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saucisses de Strasbourg, jambon blanc

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7 août 2011

Cake aux roquefort et aux noix

Cake aux roquefort et aux noix

Ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine Un sachet de levure alsacienne 5 cl d'huile d'olive 12 cl de lait entier 150 g de roquefort 100 g de gruyère râpé 100 g de noix 2 saucisses de Strasbourg Sel poivre . Quelques brins de ciboulette Préparation : Dans...

Posté par giroflet à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, roquefort, Saucisses de Strasbourg

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2 août 2011

Cake bacon et olives vertes

Cake bacon et olives vertes

Ingrédients: 150 g de farine Un sachet de levure alsacienne 5 cl d'huile 12 cl de lait entier ou écrème 80 g d'olives vertes dénoyautées 100 g de bacon 2 saucisses de Strasbourg 3 pincées d'herbes de Provence 100 g de gruyère râpé Préparation: Dans un...

Posté par giroflet à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, Saucisses de Strasbourg

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5 décembre 2009

Petites tourtes à la choucroute

Petites tourtes à la choucroute

Ingrédients : 2 400 g de choucroute cuite 2 pâtes feuilletées 200 g de petits lardons fumés Ou 3 saucisses de Strasbourg karki 200 g de dés de jambon (ou du petits salé ) 150 g de Munster 40 g de beurre Une cuillère à soupe de miel Un peu de moutarde...

Posté par giroflet à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choucroute, Saucisses de Strasbourg, miel, lardons fumés, Munster

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